Restaurante Antico Pignolo

El restaurante Antico Pignolo es uno de los locales más prestigiosos y famosos de Venecia.

Construido en el 1.200, el edificio que aloja el restaurante era una herrería donde se ponías las herraduras a los caballos de la caballeriza real. Entre 1600 y 1700 se utilizó como fábrica de pan para el convento de las monjas. En 1930 nace el restaurante Antico Pignolo, al que acude, desde sus inicios, una clientela elegante y exclusiva.

En las últimas tres décadas el local pasa bajo la dirección de Riccardo De Pietri y la atención a los detalles, la elegancia del servicio y los menús refinados forman parte del credo del restaurante.

El Antico Pignolo cuenta con una bodega de más de 900 etiquetas de vinos provenientes de todos los rincones del mundo y seleccionados con esmero. Muchas veces elogiada a nivel internacional, la bodega recibe desde hace varios años el reconocimiento especial Best of Award of Excellence por poseer la mejor lista de vinos de todo el mundo.